豆腐磨浆机如何分辨好坏,制浆中石磨和砂轮磨的优.....
制浆过程中所使用到制浆设备型号较多,但从磨片材质来分析,主要是有三种,即石磨、砂轮磨和钢磨,今天应部分客户要求,来具体给大家讲述一下,制浆环节中石磨和砂轮磨的优劣势:石磨
是我国传统的磨浆设备。石磨磨浆可用人力、 畜力和电力。目前工业化生产使用的石磨都是以电为动力 的。电动石磨还可以分为平磨和立磨两种。石制平磨由上、 下两片组成,豆粒在两片磨间受压均匀,磨出的豆糊呈片状, 大豆组织破碎效果好,但生产效率比较低,一般每小时只能磨 豆几十千克。目前电动立磨使用比较广泛,它的生产能力大, 豆糊质量也比较好。
砂轮磨
是目前国内外认为比较理想的磨浆设备。 其两扇磨片的表面是用16~24号金刚砂粘和而成的。大豆 进入磨片后,先进入粗碎区,再进入精磨区,磨碎程度均匀,质 量好,产出率高,有利于浆渣分离。磨的体积小,噪声低,生产能力大,耗电少,使用方便。但使用砂轮磨磨浆时,大豆除杂 要求彻底,如砂石、铁屑等坚硬杂质一旦混入,就会严重损坏 砂轮磨片以致碎裂。
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近年来,国内外又推出了一种高效节能的砂轮磨一一 DYS型砂轮磨,它是普通型砂轮磨的升级换代产品,与普通 砂轮磨相比最突出的优点是生产效率高,结构紧凑、合理,占 地面积小,豆糊升温低。与目前国内广泛使用的普通砂轮磨 相比,同样的生产能力,耗电可降低50%,占地面积可减少2/ 3,重量仅为其一半。
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