内黄县豆制品行业协会
内黄县豆制品行业协会位于二安乡,由豆制品加工企业自愿组成,于2013年9月30日挂牌成立,现有会员企业138家,会长由安阳市双强豆制品有限公司总经理陈章红担任。协会成立以来,坚持以为会员企业服务为宗旨,在食品安全、行业自律、维护权益、开展培训、组织交流、宣传企业、推动发展等方面进行了大量卓有成效的工作,在政府和企业之间充分发挥了桥梁和纽带作用,大力促进了豆制品行业的快速发展,进一步提升了二安乡豆制品行业的整体形象。一、加强教育培训,促进产业整合
协会注重抓好会员的培训与交流,制定完善了协会章程,强化自我管理、自我监督,在日常工作中开好了三个会:一是政策法律学习会。组织会员企业认真学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,使广大企业会员了解食品安全生产的相关规定,从思想上筑牢依法生产、加强食品安全的意识防线;二是生产经验交流会。针对会员企业在腐竹生产中各自开发利用的新技术、新产品,相互交流经验,取长补短,不断提高生产效率;三是产品营销分析会。会员企业都有各自的销售渠道和地域,通过对各自市场的产品反应,分析出全国市场的供求变化及市场需求,从而及时调整生产策略。协会成立以来,共召开各种会议8次,研究解决豆制品产业有关问题30余个,对规范全乡豆制品生产起到了积极的推动作用。
二、实行“五户联保”,规范腐竹生产
协会现有双证齐全(生产许可证、营业执照)企业11家,有取得生产许可证企业138家。为加强对腐竹产品生产的监督管理,引导豆制品产业健康发展,规范腐竹生产加工企业行为,按照相邻相近、自愿组合原则,持生产许可证的腐竹企业每5户结成一个联保小组,统一挂靠到一家双证齐全的企业下,严格按照国家制定的质量安全生产标准,统一使用挂靠企业的包装、标识进行合法生产,落实了企业主体责任,并到协会备案。“五户联保”企业与挂靠企业签订“五户联保”合作加工协议,每一个联保企业向挂靠企业交纳质量风险保证金5万元,并自觉接受配合质检、工商等部门及豆制品行业协会的监督管理。在送检或抽检产品中发现有添加非食品添加剂的违法行为时,该企业交的5万元质保金即时归挂靠企业所有,由组长负责及时向监管部门和行业协会报告,由监管部门予以关停取缔,吊销违法企业生产许可证,撤销生产资格,并承担全部法律责任。
三、反映行业问题,服务会员企业
针对会员企业反映的腐竹产品被有关部门检测出硼砂超标问题,协会会长陈章红和副会长张愿平一起,带着原材料黄豆的相关检测证明,先后到河南省卫生厅、食安办以及国家卫生和计划生育委员会反映此问题,经过多方努力,国家卫生和计划生育委员会于2013年9月11日回复协会:“豆类中硼砂含量最为丰富,对食品中检出微量硼,不能直接判定为违法添加,要根据其生产经营具体情况的调查作出判定”,圆满解决了这个问题。同时,国家标准中腐竹产品的蛋白质含量为45g/100g,但实际产品中蛋白质含量为38—41%,协会接到会员反映的此问题后,积极准备相关资料,计划申请蛋白质含量的地方标准。
四、打击非法生产,净化生产环境
由于二安乡下大力气对豆制品产业规范管理,不合格的腐竹企业坚决不允许生产经营,使一部分腐竹设备都挪到周边乡镇继续生产。协会在监督规范二安豆制品产业的同时,对周边腐竹生产情况进行调查了解。根据会员企业反映在浚县善堂镇有100余家腐竹加工户在非法生产,协会及时向县质监局反映,内黄县质监局领导到浚县质监局进行了协调沟通,由浚县质监局对善堂镇的腐竹生产行为进行了调查处理。
五、做好品牌推荐,创建著名商标
品牌是产品的竞争力。协会会长陈章红注重打造豆制品品牌,在央视3套、7套节目做广告,在工商部门帮助下,其双强豆制品公司的“味思利”、“郁金香”商标获得河南省著名商标。下步工作中,协会要重点选择3—5个豆制品品牌进行集中培育,并积极申报农业产业化龙头企业,使二安豆制品的市场美誉度和竞争力进一步提升。
新的一年,内黄县豆制品行业协会在加强自身建设的基础上,对会员企业加强指导、协调和管理,积极维护会员企业的合法权益,推动豆制品行业的技术进步和发展,提高豆制品行业现代化生产和经营管理水平,保障豆制品安全卫生,为提升广大人民的生活质量而努力!
序 号 姓 名 工 作 单 位 职 务 政 治 面 貌 单 位 地 址
1 陈章红 安阳市双强豆制品有限公司 总经理 党员 二安工业区
2 张愿平 内黄县华豫豆制品厂 厂长 党员 二安乡后安村
3 刘本亮 安阳市永丰豆制品有限公司 总经理 党员 二安乡二高公路南
4 晁俊林 内黄县绿达园食品厂 厂长 党员 二安乡晁小寨村
5 孙奎安 内黄县老孙豆制品厂 厂长 党员 二安乡孙小寨村
6 刘广民 内黄县相思豆豆制品有限公司 总经理 党员 二安乡井村
7 张改平 内黄县大森林豆制品有限公司 总经理 党员 二安乡大街西头路
8 孙自理 内黄县绿翠豆制品厂 厂长 党员 二安乡井村
9 张少伟 内黄县伟达豆制品厂 厂长 党员 二安乡后安村
10 齐国兵 内黄县世豪豆制品有限公司 总经理 党员 二安工业区齐营
11 孙振波 安阳市大圣豆制品有限公司 总经理 党员 二安乡孙小寨村
12 武利伟 内黄县双盛豆制品厂 厂长 二安乡晁小寨村
13 刘俊岐 内黄县安丰豆制品有限公司 总经理 党员 二安乡大槐林村
14 陈彦强 内黄县亿佳食品有限公司 经理 党员 二安乡大槐林村
15 陈国超 内黄县国超豆制品厂 厂长 党员 二安乡大槐林村
16 林建设 内黄县腾利豆制品厂 厂长 二安乡大槐林村
17 林军义 内黄县迪森豆制品厂 厂长 二安乡大槐林村
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